Les ateliers Côté cuisine et en extérieur

 Côté Cuisine, 3 ateliers seront proposés pendant les Rencontres autour des Bonnes Herbes :

Dominique Chaumentin, de l'association Sens, basée à Murs, tout près de Saint Pantaléon, animera 2 ateliers autour de la cuisine des plantes sauvages le samedi à 14h et le dimanche à 10h.

Vous partagerez une dégustation de vos préparations à la fin de l'atelier, avec tous les participants.

Animatrice nature de formation initiale, Dominique a toujours appréhendé la Nature dans sa globalité. Afin de la rendre accessible aux personnes motivées, elle privilégie une approche par les sens. S’émerveiller en observant est important. Humer, toucher, entendre parfois, récolter dans le respect de la ressource, préparer et goûter quelques recettes sont également essentiels pour mémoriser. Elle pratique la cueillette sauvage saisonnière depuis maintenant douze ans et s’en nourrit quotidiennement. Elle a complété sa formation par divers stages et surtout, elle est sur le terrain et dans les bouquins, qu’il fasse beau, pleuve ou vente !

Corinne Silva, de l'association Simples comme Capucine et Coquelicot, vous propose de partir à la découverte des condiments et sels aux bonnes herbes...

Vous apprendrez comment réaliser un bocal de sel aux herbes, quelles plantes utiliser et en quelle quantité. 
A la fin de l'atelier, vous dégusterez différents condiments, et vous repartirez avec le bocal de sel aux herbes préparé sur place.
Un petit peu de théorie et de pratique sur 1h30 d'atelier le samedi à 10h30.

 

Les ateliers sont limités à 12 personnes et se tiendront dans la salle polyvalente, côté cuisine.



Côté Extérieur, 2 ateliers seront proposés par :

Christèle Marteyn, de La savonnerie de l'Eco-logis 

Nichée dans un petit village au cœur des Alpes de Haute Provence se trouve la savonnerie de l'Eco-logis. Christèle Marteyn, sa fondatrice, fabrique des savons, selon la méthode dite de saponification à froid. Ces savons sont enrichis d'huiles végétales précieuses qui offrent des propriétés particulières au soin de la peau, de miel issu localement de l’agriculture biologique, de plantes et fleurs séchées issues aussi du terroir local. La savonnerie propose également une gamme de cosmétiques artisanaux créés par ses soins et exclusivement composés de produits naturels biologiques et sans huile de palme.
Pour la 2e année consécutive, Christèle sera présente au Rencontres des Bonnes Herbes les 8 et 9 septembre prochain à Saint Pantaléon dans le Vaucluse.

Vous avez toujours rêvé de fabriquer vos savons avec la technique de la saponification à froid sans oser vous lancer ? Christèle vous initiera à cette technique ! Elle animera 2 ateliers : le samedi 8 de 10h30 à 13h et le dimanche 9 de 10h à 12h30.

Les ateliers sont limités à 12 personnes et se tiendront en extérieur, sous un barnum.

(Photos non contractuelles)

Pour réserver votre atelier c'est sur notre billetterie ICI

Ou par téléphone, Ghislaine : 06 72 61 06 43

Si les places sont complètes sur notre billetterie, appelez nous, nous avons réparti le nombre de places à la fois sur la billetterie et par téléphone, et quelques places seront disponibles sur place... mais pas pour tous les ateliers !!!

Au plaisir de vous accueillir les 8 et 9 septembre prochain.

Attention, la billetterie en ligne fermera le lundi 1er septembre à 20h, pensez à réserver le plus vite possible. 

Ou bien alors contactez nous par téléphone.